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텃밭가꾸기67

텃밭 상자 로 실내 텃밭 가꾸기 많은 지자체에서 도시민을 위해서 3월경에 실내에서 기를 수 있는 텃밭 상자를 보급하는 행사를 많이 하였다. 이 행사는 대부분 온라인 접수를 통해서 이루어지는데, 올해는 특히 대파 파동을 겪어서인지 실내 텃밭 가꾸는 것에 관심이 많아서 일찍 마감된 것으로 여겨진다. 보통은 3월 초에 온라인 접수를 통해서 각 지방자치단체의 홈페이지에 공고한 후, 텃밭 상자를 무료 또는 저렴한 가격으로 제공하는데, 실내 텃밭 가꾸는 것에 관심이 있는 도시민이라면 미리 살고 있는 자치단체(서울을 경우 거주지 각 구청 홈페이지를 참고하면 되겠다. 올해는 미리 일찍 신청해서인지, 무난히 텃밭 상자를 받는 것에 당첨이 되었다. 텃밭 상자와 모종 등을 4월 초에 택배로 보내준다는 데, 아직 소식이 없다. 아마도 다음 주면 도착할 것으.. 2021. 4. 2.
치자나무 키우기, 치자나무 기르는 방법 매년 장마철쯤에 작은 방 옆 창문으로 스멀스멀 들어오는 향기를 지금도 잊을 수 없다. 백합 같은 그윽한 그 향기는 흡사 동백나무와 같은 모습을 하였지만, 동백나무처럼 크게 자라지 않고, 오랜 세월이 흘러도 성인 키를 넘지 않게 아담하게 자란 바로 치자나무 하얀 꽃에서 나오는 것이었다. 가을이면 마치 누에고치에 방어막을 두른 듯한 불고 노릇한 열매는 물에 풀어서 노랗게 물을 만든 후, 밀가루 반죽과 섞으면 달걀을 사용하지 않은 달걀부침 요리가 되는 신비한 마법을 부리면서 놀았던 기억이 아직도 선하다. 올해 봄도 어떤 나무를 길러볼까 아이들이 성화다. 집에서 키우는 데 어렵지 않고, 조금은 특이한 나무를 키워보고 싶다는 올해, 문뜩 떠오른 어린 시절의 추억이 다시금 그 옛날 치자나무를 소환하게 되었다. 남부.. 2021. 3. 24.
대파 재배방법, 대파 키우기 대파는 중국 서북부가 원산지다. 대파가 발아하는 온도는 15~25도 사이며, 이보다 높거나 낮으면 잘 발아하지 않는다. 생육 온도는 20도 내외이므로, 요즘 집안에서 대파를 키우는 경우라면 생육온도를 잘 유지해 주는 것이 필요하다. 대파는 물빠짐이 좋은 토양을 좋아하는데, 주말농장이나 텃밭에서 그리 어렵지 않게 재배할 수 있는 작물이기도 한다. 요즘 한참 대파 실내에서 키우기가 인기 있는 것에서 볼 수 있듯이, 온도가 적절하다면 집안에서도 키울 수 있으므로 야외 노지에서도 재배하는 것은 그리 어려운 일이 아닐 것이다. ■ 대파 파종, 정식, 수확 시기(노지재배) -봄 재배 파종: 3월초~4월말 정식: 5월초~6월말 수확: 9월 중순 -가을재배 파종“ 9월 중순 정식: 10월 초~11월 말 수확: 이듬해 .. 2021. 3. 9.
밭벼 단상과 밭벼 재배법 우리나라에서 자급자족하는 몇 안 되는 식량 중에서 대표적인 것이 쌀이다. 과거 쌀을 수확할 수 있었던 논의 면적이은 부의 상징과 같았으며, 쌀은 한 때, 돈의 역할을 했으며, 불과 50여 년 전에는 논이나 밭을 사기 위해서는 돈보다도 쌀을 직접 주고 샀던 부모 세대의 이야기가 아주 먼 이야기처럼 들리는 것은 이제 그러한 쌀의 가치가 예전과 같지 못하다는 방증일 것이다. 지금도 우리나라의 식량 자급자족을 위해서 꼭 지켜야 하는 쌀의 중요성 때문에, 지금은 그 수요가 줄어서 재배 면적과 수확량이 줄어들고 있고는 하지만, 쌀은 우리 식생활에서 빼 놓을 수 없는 대표적인 작물임에는 틀림없다. 지금에야 많은 경우가 파종, 모내기, 수확, 건조, 방아 등의 쌀 만드는 과정이 기계화 되어, 농촌의 모판 만드는 시기,.. 2021. 3. 7.

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